据美国《国家地理》杂志报道，美国科学家表示，伊拉克出土的穴居人骨架的牙齿化石中发现有种子和其它材料，为人类祖先吃素提供了首个证据。

    尽管科学家普遍猜测穴居人除吃肉之外，还吃别的东西，但对关穴居人的饮食方面还是所知不多。而且有关他们吃什么的依据都是间接的，如穴居人遗址处发现动物尸骨或对他们的牙齿进行所谓的同位素测定之后的一些推测。而负责此项研究的乔治·华盛顿大学的原始人类古生物学研究生阿曼达·亨利表示，此强硬的证据是在此3.5万岁的穴居人牙齿的牙斑上发现有含植物的微化石。

    “牙斑上携带的这些植物微化石来自食物粒子，还掺杂有牙斑沉着物，因此这些微化石被保存起来了，这是植物被送入口中的独特证据。因此我们能自信地说这个穴居人是吃素的。”